久しぶりに自分ちに帰った時、無性に食べたくなるものはなんですか?
人それぞれ違うと思うんだけど、
富山を離れて実家に帰省したり、
研修などで東京に行ったりして、
何日かぶりに帰ってくると
食べたくなるのは、ここのみそ汁と玄米なのよね
みそ汁呑むと
胃のあたりが
沁みるーって喜んでたり
玄米は口に入れると
あーきたこれ!
みたいな
不思議な感覚があるのよね
(うちのスタッフさんも旅から帰ってきた時、同じようなこと言ってて嬉しかった)
そもそも旅中は
とがった外食が多くなるからなのか
バランスを取ろうとしてるのかなんなのか
なので、旅したり、暴飲暴食したり楽しい思いしたら、うちのお店みたいなとこでととのえるのもありかもね
(自分を労ったことにもなるしラッキー!)
沁みるみそしるの話でした
ではまた
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