2024/11/23
『本日の甘いもの』がホットアップルのグラスパイに変わりました🍎 次のスイーツはまだなんかぁ~!という周りからのあつを乗り越え、やっと完成しました🥹おまたせですあったかいりんごのキャラメリゼとあったかいカスタードクリームが層になって米粉のサクサクパイで蓋をして小さな可愛い生リンゴをput…パイは上からスプーンでグサッと割って中に入れて一緒に食べてもいいし別々で食べてもいいし自由にどうぞ甘酸っぱいりんごと甘いとろっとしたカスタードクリーム少し塩味のあるパイ一緒に食べたらあったかくていい感じにほっこり☺️グラスで食べるアップルパイをイメージしましたシナモンカラメルソースを添えてるのでお好みでかけてもらったらシナモンが広がってまた違ったおいしさになります!減農薬りんご使用※いつものように 卵・乳・小麦・白砂糖不使用グルテンフリー、ヴィーガンです冷え込んできましたね🍂あったかくて甘いスイーツでほっとしてってください明日は10:30~喫茶11:30~ごはん14:00~パルフェ、デザートプレート などお食事のラストオーダーは19:00ぼちぼち#マクロビオティック #プラントベース #夜カフェ #富山カフェ #オーガニックカフェ #自然食レストラン#りんごのデザート#アップルパイ
2024/11/22
カレーと書いてあるところは17時以降限定カレー食べられます営業時間喫茶 10:30〜21:30ごはん12:00〜19:00(土日祝 11:30〜)(19時以降来店の方連絡ください)⚠︎無くなり次第終了、早めの閉店ありイベント内容※通常営業していますので、イベントに参加されない方でもご飯や喫茶できます⭐️『発達さんの会』『LGBTQさんの会』🌈今回内容を変えて初開催特に何もしませんこの題名にピンときた人がただそれぞれ好きに過ごす会ですそれっぽい本も置いてあるので、読むもよしぼーっとするもよし(店主はそん時アラレちゃんを読んで過ごしてるはず)🪴『ラドン水素体験』🐉活性酸素除去やミトコンドリア活性に良いとされているラドンと水素吸入を体験できます。料金無料ですが1ドリンクお願いします時間目安10分ほど今のところ予約不可ですので、直接ご来店ください詳しくは @soushin.office.himegamiさんまで🎄『ビーズツリー&手相鑑定』🧑🎄ビーズでクリスマスツリーやリースを作るワークショップ別で手相も見ます詳しくは @do3585555さんまで予約は当店でも受け付けます🧚『Tamicafe』🍀のんびりと編む時間を楽しむ編み物教室お問い合わせは主催者、久郷さんまで @tami_cafe_ 🤰『包丁研ぎ』🫃18:00迄にご持参頂ければ研いで翌日以降お返しします一本大体800円〜トマトとかつぶれて切れなかったらぜひ試してみてほしいところ楽しく切れるようになるよ📗『本、漫画を読む会』📙🪐『ものつくり会』🌟🦄『しゃべり場』🪼詳しいことは @mameko_event※参加希望の方はdmかメール、電話ください#豆こ食堂やむなし #オーガニックカフェ #マクロビオティック #富山ランチ #富山カフェ #富山イベント #ベジタリアン #vega
2024/11/27
抹茶シフォンケーキちょっとずつ寒くなってきましたね最近は雪化粧をした立山をみてなんて美しくてかっこいいんだぁ!とうっとりしながら通勤していますこれを見ないとこの季節は始まらないですね…さて!シフォンケーキがブルーベリーから『抹茶シフォン』に変わりました!ここ数年毎年登場してますね今回も有機の抹茶を使用してます抹茶の香りしっかり後味にほろ苦さがのこります卵使用小麦、乳、添加物、白砂糖不使用今は腎(腎臓、膀胱、生殖器など)が冷える時期!そんな腎の癒しになる『あずき茶』と一緒に食べるのもよさそうー身体あっためましょうー単品は748えんのみものとセットだと100円引きになります明日はカフェ 10:30〜21:30パルフェやデザートプレート、抹茶ラテなど14:00〜 ごはん12:00〜19:00ラストオーダーおまちしてます🙂 #富山カフェ #オーガニックカフェ #organic #グルテンフリー #富山グルメ #豆こ食堂やむなし #プラントベース #無添加 #手作りおやつ #シフォンケーキ
2024/11/04
いつものノーマルなチーズケーキに加え期間限定でかぼちゃチーズケーキやります3日間かけたチーズケーキにかぼちゃチーズクリームをたっぷりのせました!かぼちゃは静岡県産で自然栽培のバターナッツかぼちゃ使用味が濃くて密度が高いかぼちゃを贅沢に使っちゃってますかぼちゃの皮とレーズンを乗せて味変にシナモンも添えてありますクリームのオレンジ色もかわいいですねチーズも自家製なので全て添加物なしです楽しんでください🍂1078えんのみものセットで110円引きです
2024/10/25
いつもお世話になっている杉本さんの玄米。自然栽培を30年以上、静岡で営んでおられます。 杉本さんのされている自然栽培とは、除草剤や農薬を使用しないことはもちろん、外部から持ち込んだ鶏糞等の有機肥料も与えない。その土地に本来居る微生物等の生態系を活かした農法。化学肥料も、外部からの有機肥料も使わない。そして種の消毒も薬品に頼らず、栽培期間中だけでなく一年中そうした薬を使わない。天気を読み、風を読み、田んぼの土の状態を読み、 草の生え方を読み、苗の成長を読み、苗と田んぼの水の具合を読む。栄養豊かで自然な土を作り、生き物や雑草を味方にし、元気で強靱な苗を育てる。(杉本一詩HP、クラウドファンディングより一部抜粋) より詳しく知りたい方は、以下をご覧下さい💁♀️ このように思いを込めてお米を作ってくださっている杉本さんが今、田んぼを守るためにクラウドファンディングをされています。https://camp-fire.jp/projects/799653/view?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_open 興味がある方はこちらのリンクをコピー&ペーストして頂けると、クラウドファンディングの画面が出てきます! こちらをうちでは、90分以上かけて土鍋で炊いたものをお出ししています。それはもう、めちゃくちゃ美味しい。 杉本さんの玄米は、玄米独特の臭みが無く、味が濃くてとにかく美味しい。そして、美味しさを最大限まで引き出すべく、うちらも日々試行錯誤をしております。 玄米は糠に栄養が詰まっているけれど、残留農薬が気になるところ…そんな糠まで安心して食べられるのが、自然栽培の玄米なんですね。 地球や他の生命体も守れてうちらの身体も守れて、美味しい。そんな素敵な玄米をご賞味あれ。うちでは玄米の量り売りもしておりまして、1合〜購入していただけます。お値段は1250えん/kg少しお高いけれど、その価値があるお米です。 興味ある方は、お気軽にスタッフにお声掛けください! そんな感じで明日もぼちぼち10:30〜21:30 かふぇ12:00〜19:00(LO) ごはん(17:00〜19:00 カレー) #豆こ食堂やむなし #玄米 #自然栽培玄米 #杉本一詩 #コシヒカリ #自然栽培 #オーガニックカフェ #マクロビオティック
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TEL:0764-13-2264